Mel nativo de amora e capim-cidreira

Mel nativo de amora e capim-cidreira Ingredientes: 100g de polpa de amora-do-mato congelada; 1 litro de água; ½ maço de capim-cidreira; Mel de abelha tubi à gosto; Amoras congeladas à gosto.   Modo de preparo: Bata no liquidificador o capim-cidreira com a água. Coe e bata o líquido novamente, junto com as polpas de amora. …

Doce de taia ou pé-de-moleque de coco de gueroba

Doce de taia ou pé-de-moleque de coco de gueroba Ingredientes: 1 rapadura; 1 litro de leite; 1⁄2 litro de amêndoas de gueroba.   Modo de preparo: Torrar as amêndoas de gueroba no fogo baixo, deixar esfriar. Quebrar as amêndoas em pequenos pedaços ou bater ligeiramente no liquidificador. Ralar a rapadura e colocá-la ao fogo com …