Cocktail Cremoso ao Jatobá

Cocktail Cremoso ao Jatobá Ingredientes: 50mL de vodka;  50mL de água de coco;  25mL de leite condensado;  Raspas de jatobá;  Gelo;  Canela em pó.   Modo de Preparo: Junte todos os ingredientes, misture com o gelo e finalize com canela em pó.     Disponível em: <http://www.curtamais.com.br/goiania/drinks-com-frutas-do-cerrado-que-voce-precisa-conhecer>.

Torta de maçã e jatobá

Torta de maçã e jatobá Ingredientes: 4 maçãs (em rodelas); Açúcar com canela a gosto; 250g de farinha; 1 colher de sopa de fermento; 2 xícaras de açúcar; ½ xícara de farinha de jatobá; 100g de manteiga; 4 ovos.   Modo de preparo: Pré-aqueça o forno na temperatura de 180ºC. Preencha a forma com as […]

Frango empanado na farinha de jatobá

Frango empanado na farinha de jatobá  Ingredientes: 1 filé de peito de frango; 2 ovos batidos a ¾; 100g de farinha de rosca; 100g de farinha de jatobá; 20g de queijo parmesão ralado; Pitada de noz moscada ralada; Sal a gosto.   Modo de preparo: Peneirar as farinhas, misturar o parmesão, a noz moscada e […]