Risoto do Cerrado

Risoto do Cerrado  Ingredientes: 400g de arroz arbóreo; 400g de peito de frango; 400g de linguiça de porco caipira; 100g de polpa de pequi; 400g de palmito de guariroba; 150g de torresmo; 7 pimentas-de-cheiro picadas e sem sementes; 100g de pimenta-biquinho; 200g de queijo meia-cura ralado; 250g de manteiga de leite; 2 colheres (café) de […]