Vitamina de Babaçu

Ingredientes:

  • 600ml de leite;

  • 3 bananas;

  • 1 maçã descascada;

  • 3 colheres de mesocarpo de babaçu.

 

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce a gosto e sirva, de preferência gelado.

 

 

Fonte: Associação em Áreas de Assentamento no Estado do Maranhão (ASSEMA) 

Disponível em: <http://www.slowfoodbrasil.com/receitas/942-vitamina-de-babacu>.

);