Assado de javali ao barbecue de jenipapo

Assado de javali ao barbecue de jenipapo  Ingredientes: 2 kg de javali; Sal e pimenta do reino a gosto; ½ cebola em brunoise; ½ xícara de chá de açúcar mascavo; 1/3 xícara de chá de vinagre; 4 colheres de sopa de molho inglês; 2 xícaras de chá de catchup; Sal a gosto; Pimenta tabasco ou […]