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Cynopotamus tocantinensis Menezes, 1987.( Cacunda)

Cynopotamus tocantinensis Menezes, 1987. CP 11,3 cm Nome(s) popular(es): Cacunda, cigarra. Tamanho Até 21,0 cm de comprimento padrão. Alimentação Piscívora, principalmente pequenos peixes. Nome Xavante: Pe’wanhĩpti’a. Dimorfismo sexual secundário Os machos sexualmente maduros apresentam ganchos nas nadadeiras anal e pélvicas, provavelmente é um caráter transitório. Usos e importância da espécie Consumida como alimento, potencial para …

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Charax leticiae Lucena, 1987.(Cacunda)

Charax leticiae Lucena, 1987. CP 9,0 cm Nome(s) popular(es): Cacunda, saicanga, cigarra. Tamanho Até 10,0 cm de comprimento padrão. Alimentação Carnívoros, principalmente peixes, insetos e outros invertebrados. Nome Xavante: Pedzarébérã. Dimorfismo sexual secundário Os machos sexualmente maduros das espécies desse gênero e de gêneros relacionados geralmente apresentam ganchos nas nadadeiras anal e pélvicas, i.e., as …

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Acestrocephalus actus Menezes, 2006.(cigarra)

Acestrocephalus actus Menezes, 2006. CP 8,7 cm Nome(s) popular(es): Cigarra, cachorrinha. Tamanho Até 10,2 cm de comprimento padrão. Alimentação Carnívora, principalmente peixes. Nome Xavante: (Pe’a)ai’útémãnhãrĩ’wa. Dimorfismo sexual secundário Os machos maduros apresentam ganchos nas nadadeiras anal. Usos e importância da espécie Consumida como alimento, elo importante na cadeia alimentar dos peixes maiores. Descrição da espécie …

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Aphyocharax sp.1 (piaba)

Aphyocharax sp.1 CP 2,7 cm Nome(s) popular(es): Piaba, piabinha . Tamanho Até 3,0 cm de comprimento padrão. Alimentação Omnívoro, principalmente algas, crustáceos, larvas e insetos aquáticos e terrestres. Nome Xavante: Pe’adzarébéwaprú. Dimorfismo sexual secundário Os machos maduros apresentam ganchos nas nadadeiras anal, provavelmente um caráter transitório. Usos e importância da espécie Aquariofilia, elo importante na …

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Aphyocharax alburnus (Gunther, 1869). (Piaba)

Aphyocharax alburnus (Gunther, 1869). 3,1 cm Nome(s) popular(es): Piaba, piabinha.  Tamanho Até 3,5 cm de comprimento padão. Alimentação Principalmente algas, crustáceos, larvas 9inclusive de peixes) e insetos aquáticos. Nome Xavante: Pe’atõmõtsiwaptó. Dimorfismo sexual secundário Os machos maduros apresentam ganchos nas nadadeiras anal, provavelmente um caráter transitório. Usos e importância da espécie Potencial para a aquariofilia, …

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Óleo de Pequi

Óleo de Pequi Nome científico da planta Caryocar brasiliense Camb. Nomes populares da planta Pequi, pequi-do-cerrado, piqui, pequiá, amêndoa de espinho, grão de cavalo e amêndoa do Brasil (LIMA, 2007). Características do óleo Pode ser extraído tanto da amêndoa quanto da polpa, o óleo extraído da polpa possui coloração amarelo-alaranjado (DE DEUS, 2008), e já …

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Óleo de Macaúba

Óleo de Macaúba Nome científico da planta Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. Nomes populares da planta Macaúba, bocaiúva, coco de catarro, macaíba, macabira, mocajuba (COIMBRA, 2010), xodó e coco-babosa (KUHLMANN, 2018). Características do óleo O óleo extraído da amêndoa é transparente, incolor, fino, e comestível (COIMBRA, 2010; ALMEIDA et al, 1998). Já o óleo extraído da …

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Óleo de Gueroba

Óleo de Gueroba Nome científico da planta Syagrus oleracea Mart. Nomes populares da planta Guariroba, guarirova, gueroba, gueiroba, catolé, cocoamargoso, coco-babão, coco-catolé, jaguaroba, palmito-amargoso, patiamargoso, pati (DOS REIS et al, 2016; DIAS, 2012). Características do óleo Possui fragrância delicada e de fácil absorção (PACARI, 2012), e pode ser extraído tanto da polpa do fruto quanto …

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Óleo de Copaiba

Óleo de Copaiba Nome científico da planta Copaifera langsdorffii Desf. Nomes populares da planta Copaíba, copaibeira, pau-de-óleo, copaúva, copai, copaibarana, copaibo, copal, marimari e bálsamo dos jesuítas (PIERI et al., 2009). Características do óleo Possui coloração vermelha, cheiro forte e sabor amargo (VEIGA JUNIOR e PINTO, 2002; HECK et al, 2012). É um óleo-resina extraído …

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Óleo de Buriti

Óleo de Buriti Nome científico da planta Mauritia flexuosa L. Nomes populares da planta Buriti, coqueiro-buriti, buriti-do-brejo, miriti, muriti, muritim, palmeira-dos-brejos, carandá-guaçu e carnadaí-guaçu. Características do óleo Características organolépticas de sabor, aroma agradável parecido com o da fruta, e cor avermelhada (FERREIRA, 2005). Usos Na indústria de alimentos pode ser utilizado como corante natural de …

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